登志子のキッチン

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(石川県金沢市)

そら豆づくし その1

橋本登志子 先生のブログ 2025/4/2 8:37 UP

箱買いした「そら豆」 鮮度が落ちないうちにと・・・「そら豆づくし」しました。 ピッツァ薄い生地に軽くジェノベーゼを塗ってそら豆とほたるいかと酢漬け唐辛子をのせて焼きました。 そら豆とセロリといか炒め自分で作りながら・・・春っぽいなぁ~~ サラダそら豆、文旦、新たまねぎ、レタス 和牛のすじ肉を下ゆでしてあったので新たまねぎと一緒にスープにして、仕上げにそ...

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