トッポギクラブ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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白川 真子 |
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短大で栄養士取得、社会人なり、現地の人が通う料理学校で修了書を取得。その後、韓国人に韓国料理など教える。韓国で料理主催コンテストで入賞経験あり。帰国し、包丁がもてなくてもできる料理を教えております。 プロフィール詳細をみる |
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白川 真子 |
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短大で栄養士取得、社会人なり、現地の人が通う料理学校で修了書を取得。その後、韓国人に韓国料理など教える。韓国で料理主催コンテストで入賞経験あり。帰国し、包丁がもてなくてもできる料理を教えております。 プロフィール詳細をみる |
チョコとヒナさん
2013/1/22 8:14:53
今回のレッスンに参加しました!レンコンの煮物は日本のきんぴらに近いかもしれませんね。甘いおかずなので今回、もう一つの料理「アツアツきのこキムチ鍋」との相性抜群でした。レンコンのしゃきしゃき感とキノコのしんなり感が絶妙でした。しかもキノコ鍋は韓国式の食べ方(日本的?)を先生が教えてくださり「へぇー」と感嘆するものでした!韓国直送キムチもいただきましたが、奥深い味なので日本のキムチとはやっぱり違いますね。またまた韓国旅行に行きたくなりました。