クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
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投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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TOMATO Kitchen  トマトキッチン教室

TOMATO Kitchen  トマトキッチン教室

(埼玉県さいたま市見沼区)

サーモンのクリームパスタとキッシュのラストレッスン

本居佐知子 先生のブログ 2024/12/27 16:44 UP

昨日は昔、通っていてくれた生徒さん
(結婚してお引越しして卒業した生徒さん)が
約5年ぶりに レッスンに来てくれました!

ブログに載っていた メニューをどうしても習ってきてほしいと

旦那様からのリクエストです!

他県から約2時間かけて 来てくれた生徒さん。

なつかしくて 話もたくさんしながらのレッスン。

レッスンがなかなか進まなくて困るほど(笑)

それでも頑張って作ってくれました。


サーモンのクリームパスタ





そういえば 生徒さんが通っていた時には たまたまパスタのメニューがなかったんですね。

「お店の味~」 と喜んでくれました。






そして もう一品は 生徒さんが大好きだという 念願のキッシュ






美味しくてたくさん食べていましたね~

旦那様への持ち帰りもあり 笑顔いっぱいです(^-^)V






ラスト一品は 切干大根のペペロンチーノ





唐辛子のピリっとした後味が尾をひく美味しさです。


お酒を飲む旦那様は間違いなく好きですね***


旦那様も特にこれを食べたかったようです!



希望の3品が完成して こちらが生徒さんの盛り付けです









そろそろ本格的な寒さになってきたので雪のイメージで

寒色系のランチョンマットのコーディネート








パスタとキッシュは一緒にいただきました!







卒業しても ブログを見続けて これ食べたいね!とご夫婦で話していたそうで

昨日の持ち帰りのおかずも 旦那様が大絶賛で

私の料理教室のレシピにははずれなしと言ってくれたそうで

自分でそれを書くのは恥ずかしいですが とても嬉しく思います。




また 不定期でも通いたいなあ~と生徒さん。

数年前の ご縁がまた繋がっていくのって 嬉しいです(* ´ ▽ ` *)



帰りにケーキのプレゼントをいただきました。


ケーキは明日アップさせていただきますね。



それにしても もっと話したかったくらい

レッスン時間は長かったものの 時間が足りなかったですね(^-^)


26日で今年のレッスンはすべて終了しました。

新年の仕事は1月7日からスタートします。





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