横浜パン教室tocotoco
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7月 横浜パン教室レッスン日程のお知らせ
toco 先生のブログ 2020/6/15 15:21 UP-
7月からレッスンのお知らせ こんにちは! tocotocoです。 ご訪問ありがとうございます。 長らくお休みしておりました、 7月よりレッスン再開いたします。 日程下記の通りになりますので、ご確認よろしくお願いいたします。 7/18(土)、7/21(火)、7/25(土) ドライイースト中級⑥ バタートップ、捏ねないパン(リュスティックショコラオランジェ) 7/11(土)...
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先生情報 |
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toco |
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自宅教室を初めて15年。パン作りのなぜを知りたくて数年前に日本パン技術研究所100日コースに通い理論を学びました。その後、国家資格製パン技能士1級免許取得、鎌倉パン教室cobocoboディプロマ取得、元町ブラフベーカリーにて製造補助として1年半勤務実務経験を積んだのち、現在は工房を併設した自宅のキッチンスタジオにてパン作りを教える。 プロフィール詳細をみる |