池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo
憧れの「エクレール・オ・ショコラ」を作ろー!
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 豊島区 池袋
- ■ レッスンメニュー
- チョコ・エクレアを作ります。
細長く焼いたシュー生地の中にチョコカスタードクリームをたっぷり入れます。
仕上げはヴァローナ社のプロ仕様のクーベルチュールチョコレートを使いデコレーションします。
なかなか一般では取扱いをしておりませんので、この機会にお試し下さい。
レッスンではシュー生地の作り方、細長い絞り方、チョコカスタードクリームの作り方、絞り袋の扱い方をレクチャーします。
お持ち帰り:8本前後 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。
- ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック(お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
*メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。 - ■ 備考
- レッスン料は、メンバー8,000円 ビジター9,000円
詳しくはHPをご覧下さい。
らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
レッスン内容の詳細はホームページをご覧下さい。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料
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