おうちパン教室tiedeur* (ティエドゥール)
- 埼玉県
- ／
- 戸田・和光・朝霞・新座
- の教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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aya |
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2013年よりパン作りを開始。 2014年11月よりようこそパン教室「Sunrich Lemon」へにてイースト認定コースを受講。 2016年3月イースト認定取得 2016年5月おうちパン教室tiedeur*(ティエドゥール)オープン 2016年9月よりようこそパン教室「Sunrich Lemon」へにて天然酵母種の比較認定コースを受講 2018年1月よりハードパン認定コース受講 プロフィール詳細をみる |
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黒木 綾香さん
2017/11/22 1:21:17
楽しいレッスンをありがとうございました！
２、３名での少人数の教室なので、参加者に合わせ、丁寧に教えて下さります。前回、私が苦手に感じた生地の扱い方も、お陰で復習することが出来ました(^^)
そして、毎回、先生のパンに対する愛情を感じます！生地の扱い方がとても優しく、大切に育て上げられたパンは言うまでもなく美味しいですよ。
こちらこそありがとうございました。大盛り上がりのレッスンでしたね。
叩き難しかったって言っていたけど、今回アドバイスする必要ないくらいバッチリお上手でしたね。
愛情注いであげるとパンはしっかり応えてくれます。
また一緒に楽しく優しくパン焼きましょうね。