sweets-lesson-S

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（東京都板橋区）

リクエストレッスン　人気の焼き菓子２種「カヌレ・ド・ボルドー＆ダックワーズ」

人気があって、とっても美味しい焼き菓子２種を作っていきます。カヌレは講師が前もってご用意したものを使っていきますが、コツも沢山ありますので、当日にご自身で作って頂く生地と焼き比べもしていきます。お一人計６個
ダックワーズハ生地の作り方、焼くときのコツ、ガナッシュクリームを作っていきます。計６個

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都板橋区小豆沢
■ レッスンメニュー: カヌレ・ド・ボルドー
ダックワーズ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後講師のデモンストレーション
生徒様の実習
洗い物
ご試食
片付け、解散
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具。保冷剤、保冷バック
■ 備考: レッスンはお二人様のご予約が合ったときに開催されます。お二人に満たないときにはキャンセル、または別日へのご変更をお願いしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン５日前・・・・・・２０％
　　　　３日前・・・・・・５０％
　　前日・当日・・・・・１００％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

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先生情報

sanae

sweets-lesson-S（東京都板橋区）

保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

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