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（東京都板橋区）

レーズン酵母のベーグル６個と鶏のイタリアンロール♪

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かむほどに美味しいもっちり、ぴかぴかベーグルはレーズン酵母で作ります。レーズン酵母初めてさんにも丁寧にお話いたします。鶏のイタリアンロールはドライトマトも使い夏らしくカラフルな１品に仕上げます
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■ 開催場所: 東京都板橋区小豆沢
■ レッスンメニュー: レーズン酵母の元だねを使っての生地作りからレッスンいたします、大きさはお好みですが５～６個で焼いてお持ち帰りです
ベーグルの基本的な作り方生地のお話をしてしっかりご自分の生地をこねていきます
寝かせて発酵させている間に鶏のチキンロールを作ります、講師がデモで１本、生徒様はお二人でペアで１本作り半分ずつの
お持ち帰りです
ご試食時には夏にぴったりのビシソワーズ、グリーンサラダなどが付きランチとして召し上がって頂きます
もちろん行使のお楽しみのデザートも！(こちらはお楽しみに）
■ レッスンの流れ: ウェルカムドリンク、レシピ説明
講師のデモ
実習
洗い物
ご試食
解散
■ 受講料: 5,800円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: 当日は余裕を持ってお越しください、初めての方は場所のご確認をお願いいたします
お時間３０分過ぎていたときにはレッスンにご参加いただけないこともございます
また、、レッスンは時間が予定よりかかってしまうこともございます、レッスン後のお時間は余裕を持って頂けるようお願いいたします
このレッスンはお二人からのレッスンになります
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン５日前・・・・・・・・・３０％
　　　　３日前・・・・・・・・・５０％
　　　　前日、当日・・・・・・１００％のキャンセル料がかかりますのでご了承ください

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先生情報

sanae

sweets-lesson-S（東京都板橋区）

保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

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