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クチコミ詳細
先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める 2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
ラベンダーさん
2020/10/19 17:09:27
ビスキュイ・サヴォワとパンケーキランチ会のレッスンを受けました!ランチ会のメニューが豊富で凝ってますが、自宅で作る際はどこを簡単にして作っても良いか等、教えて頂きましたので、気軽に作れそうです。サヴォワは、周りがカリカリとした食感で、中は対照的にふんわりです。優しい味わい。お腹いっぱいで、先生の出して下さるお楽しみデザートは持ち帰らせて頂きました。贅沢なランチをお土産付きで頂いた気分です💓
本日はどうもありがとうございました。ご一緒に、とつても楽しく、手際よく作ってくださいました、ブッラータやビーツを除けば、本当にすぐに身近にあるもので作れるランチメニューですので、ぜひまた、ゆっくり作って頂けたら嬉しいです
サヴォアは、、とっても綺麗に可愛く出来てました、送っていただいた画像、、使わせていただきました
クリームやジャムなどでまた組み合わせも楽しんでくださいね