Mika Kadokawaです。


昨日はFM81.4 ハイホーさんへ　私のラジオ番組
「Mika Kadokawaのシュガーケーキに恋をして」
に出演してきましたよ。




かなり以前
「なんか、ラジオ番組出てみたいなぁ」と思っていたんです。


そしたら、今は番組を持たせてもらうことになってて。
ありがたいなあと思ってます。


毎月
第1木曜日　14:15〜14:30  生放送
第4土曜日　21:00〜21:18  再放送


今日の放送では　代表理事をさせてもらってる
国際イータブルアート協会のアイシングフラワーについてのお話しさせていただきました。


アイシングフラワーは
ロイヤルアイシング(卵白と粉糖で出来てます)を絞って作るお花たち


以下がアイシングフラワー認定講習で作る作品
↓


















フラワー作って保存しておくことできるので、とっても便利です。


手作りの菓子にはもちろん 市販のお菓子にもちょっと添えるだけで特別感でます。


講座開発講師は塩野幸子先生
とっても優しくて丁寧に教えてくださいます。


アイシングフラワーの認定講習
アイシングフラワー講師　認定講習

アイシングフラワー講師　認定講習アイシングフラワー講師　認定講習shop.eatable-art.com




5/19 20には体験レッスンも開催しますよ。


作る作品はこちらの「いちごのホットチョコスティック」アメリカの方では今とっても人気なお菓子です。


あたたかいミルクに、このチョコをクルクル回してホットチョコレートに！
そのままお召し上がりいただいても　とっても美味しいんです❣️










いちごのホットチョコスティック体験レッスン
いちごのチョコスティックいちごのホットチョコスティックshop.eatable-art.com


出演後は番組の聞き手をしてくださっているSunnyさんとコーヒーブレイクして帰宅しました。


Sunnyさんは上品ながらもウィットに富んだお方で、音声等も全てして下さってます。
私1人ではとても無理です。ホントにありがとうございます。


今月の再放送は4月22日土曜21:00〜オンエア
こちらからインターネットラジオに接続できます。
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