かいけつゾロリのモンブラン風ショートケーキと善逸のアイシングクッキー

モンブランのかいけつゾロリの形のケーキと善逸クッキーという難題。んん。
モンブラン風ショートケーキでご了承いただいて、クチナシで着色されたきいろいマロンペーストでクリームを作り、ゾロリの形にしました。線は、グラッサージュで書いて目と口はプラチョコを使いました。土台は栗をサンドしたショートケーキです。



霹靂一閃前の善逸さんもかっこよく描けました。
「家族全員目と舌でとても楽しませていただきました」と、嬉しいメールを頂いて一安心。ご注文ありがとうございました！



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