お菓子教室 Studio Ruby
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ベーシッククラス
「季節のフルーツタルト」
15㎝1台お持ち帰りします。
このレッスンでは
①タルト生地の作り方(シュクレ生地を作ります)
②タルト型への敷き込み方
③アーモンドクリームの作り方
④カスタードクリーム(今回は簡単にレンジ調理します)
⑤フルーツの並べ方 が学べるレッスンです。
季節ごとにお好みのフルーツでアレンジ可能です。
「季節のフルーツタルト」
15㎝1台お持ち帰りします。
このレッスンでは
①タルト生地の作り方(シュクレ生地を作ります)
②タルト型への敷き込み方
③アーモンドクリームの作り方
④カスタードクリーム(今回は簡単にレンジ調理します)
⑤フルーツの並べ方 が学べるレッスンです。
季節ごとにお好みのフルーツでアレンジ可能です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市中央区
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明、実習形式のレッスンです。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ございましたら1~2個の保冷剤。
※5号サイズのケーキ箱、ケーキ箱の入るバックをお持ちの方はご持参ください。エコポイントを付与いたします。 - ■ 備考
- フルーツは苺、オレンジ、キウイフルーツを使用しますのでアレルギー等がございます方はご注意願います。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン当日に教室でのお支払いとなります。現金もしくはpaypayも使えます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日は50%、当日は100%のキャンセル料が発生します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |