お菓子教室 Studio Ruby
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マフィン６個を作成します。
バナナとチョコレートを組み合わせたしっとり、ふんわりマフィン。
潰したフレッシュバナナとチョコレート、カラメルバナナを中に入れて焼き上げます。
サクサクのクランブルをのせて焼き上げたマフィンを３個、焼成後にチョコレート掛けしたマフィンを３個をお持ち帰りします。
このレッスンでは
①基本のシュガーバッター法で作るマフィン生地
②キャラメルバナナの作り方
③クランブルのつくり方
が学べるレッスンです。
バナナとチョコレートを組み合わせたしっとり、ふんわりマフィン。
潰したフレッシュバナナとチョコレート、カラメルバナナを中に入れて焼き上げます。
サクサクのクランブルをのせて焼き上げたマフィンを３個、焼成後にチョコレート掛けしたマフィンを３個をお持ち帰りします。
このレッスンでは
①基本のシュガーバッター法で作るマフィン生地
②キャラメルバナナの作り方
③クランブルのつくり方
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市中央区
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バック等のお菓子が入るバックがございましたらお持ちください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン当日に教室でのお支払いとなります。現金もしくはpaypayも使えます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日はレッスン代の５０％。当日は１００％のキャンセル料をお振込み頂いております。
発熱等の体調不調によるキャンセル料は現在頂いておりません。（２０２３年５月現在）別日への変更も可能ですので必ずご連絡下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
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