辻学園日本調理師技術専門学校卒業後、エアーケータリング会社に勤務 国際線機内フード（ファースト・ビジネスクラス）担当 その後イタリア料理店でスーシェフをつとめた後、ＡＢＣ　ＣｏｏｋｉｎｇＳｔｕｄｉｏのマネージャー（料理・パン・ケーキ）として勤務 現在はフードスタイリストとして、メニュー企画・レシピ開発・フードアドバイザー業務、出張ｸｯｷﾝｸﾞスクール講師・デモンストレーターとして幅広く活躍。