タイ料理教室 スタジオアロイ
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タイ料理入門レッスン!トムヤムクン&マッサマンカレー
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タイ料理入門レッスン!
新たに入門クラスが始まります。 この機会にぜひどうぞ♪タイ料理の代名詞、トムヤムクンと、CNNで世界一の料理に選ばれたマッサマンカレーを学びます。
新たに入門クラスが始まります。 この機会にぜひどうぞ♪タイ料理の代名詞、トムヤムクンと、CNNで世界一の料理に選ばれたマッサマンカレーを学びます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 北千束 2-5-1
- ■ レッスンメニュー
- 1月より入門レッスンが新たに始まります。平日のクラスです☆単発参加も歓迎いたしますので、ぜひお越しください。
1月の入門はトムヤムクン!タイ料理と言えばこれが浮かぶ、という方も多いはず。難しそうですが、実は材料さえあればあっという間に作れるんです。もう一品はマッサマンカレーです!アメリカのCNNで世界一の料理に選ばれこちらもタイ料理の代名詞になりました。別名イスラム風カレーともいわれ、スパイスたっぷりです。もちろん、ペーストから作ります!
トム ヤム クン (海老のトムヤムスープ)
ゲーン マッサマン ヌア (牛肉のマッサマンカレー) - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 7,700円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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安藤梨鈴 |
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幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。 プロフィール詳細をみる |