タイ料理教室　スタジオアロイ
（東京都大田区）

単発人気のタイ料理レッスン！南タイのディップ＆ココナツスープ

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単発歓迎の人気のタイ料理レッスン。今までの単発レッスンから人気のメニューを詰め込んだレッスンです。今月は空芯菜炒め！あと一品欲しいときに、サッと作れて便利♪その他、焼豚と汁なしビーフンです。

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■ 開催場所: 東京都大田区北千束 2-5-1
■ レッスンメニュー: 単発歓迎の週末レッスン。今月は南タイスペシャル！このディップは中央部で良く食べられるディップほど濃くなく、あっさりした味なのが特徴です。野菜をたっぷり食べられます。ココナツスープは、南タイ料理で良く使われるターメリックを使った黄色いスープ。通常のココナツスープとは違った味が楽しめます。

ナムプリック　カーヤム（南タイの海老のディップ）
プラーオ　トム　ガティ　サパロッ（南タイのココナツスープ）
カノム　チャン（ぷるぷる３層ゼリー）
■ レッスン内容: タイ料理
■ レッスンの流れ: ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
■ 受講料: 5000（材料費込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（６日以内にお振込みください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料を用意するため、ご都合が悪くなった場合は２日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは材料費をお支払いただきます。同じクラスの他の方にご迷惑がかかりますので、ご了承いただければ幸いです。

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先生情報

安藤梨鈴

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。

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