製菓教室　SPATULE

製菓教室　SPATULE
（兵庫県神戸市灘区）

イチゴのカップデザート♪焼き菓子お土産付き♡

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体験
初心者歓迎

ゴールデンウィークだけのお得な特別レッスンです！
ヨーグルトムースといちごムース、苺ゼリーのデザート。3色といちごの色合いが可愛いカップデザートです。
焼き菓子お土産付きです。

イチゴデザート

カップデザート

イチゴゼリー

■ 開催日時

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■ 開催場所: 製菓教室SPATULE　JR芦屋より徒歩3分
（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします）
■ レッスンメニュー: ＜内容＞　作業は意外と多いです！
お菓子作りのちょっとしたコツがいろいろ学べます。
⓵ヨーグルトムースを作る。
⓶いちごムースを作り、飾った容器へ流す。
⓷苺ゼリーを作って流し模様を描く。

模様をきれいに描くとなると少量の材料の温度や固さを整えないといけないので意外と難しい・・・なので仕上げはみんなで材料を合わせてタイミングよく行います。

＜お持ち帰り＞
カップデザート　２個　＋焼き菓子のお土産
写真付きレシピ配布いたします。

詳しくは　http://blog.goo.ne.jp/spatule
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン　
カップデザートをお持ち帰りいただけるまちのある保冷バック・保冷材など
■ 備考: 小学生のお子様(1名まで)同伴可能です。
ご質問などございましたらお気軽にご相談ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前よりキャンセル料1000円をいただきます

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先生情報

小林　直子

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

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