韓国家庭料理教室 -Shion-
韓国帰省-2
kimi 先生のブログ 2025/1/15 14:52 UP-
2日目は日本に持ち帰る「粉唐辛子」を買いに市場へ いつもオッパのお母さんが買いに行く唐辛子屋さんがあるそうで初めて来ました 「マンナノンサンユトン(만나농산유통)」TVの取材も受けている有名なお店でした これは美味しいこと間違いない 韓国産の唐辛子は韓国でも高く、500g¥22,000ウォン(約¥2,300) 日本で買うより安いですが、やはり中国産と比べるとかなり高いです こんな感じで乾燥唐辛子も売っていますが、いつも粉唐辛子を購入しています ここで直接挽いているものを販売しており、フレッシュで辛味甘味のバランスが良く美味しいです♪♫ 唐辛子の他にもテンジャン(韓国味噌)やごまから絞ったごま油も販売しています。 このごま油が本当に美味しいんです♪♫ 日本のごま油と違ってとても濃厚で、このごま油でナムルを作ると風味も良く他のが使えなくなります 唐辛子を購入した後は、市場をぶらぶら おチビが「プンオパン(たい焼き)」が食べたいというので購入 3匹¥2,000ウォン(あんこ・カスタード・チョコ) 日本のたい焼きより少し小さめw おチビの好きなあんこを選びました♪♫ 韓国でもお餅やパンなどに良くあんこが入っていますが、日本のあんこよりかなり甘味がないのが一般的 日本のあんこの甘みに慣れていると物足りない感じもしますが、皮がもちもちで美味しかったですw この後市場を散策し、お昼近くだったので中華料理のお店へ「ジャジャン麺」を食べに行きました ジャジャン麺&チャーハン ジャジャン麺&チャンポン 私は「ジャジャン麺&チャーハン」のハーフ&ハーフを注文 この他にタンスユク(韓国風酢豚)も頼みお腹いっぱいいただきました 韓国は中華料理屋さんが沢山あり、いつでもジャジャン麺が食べられるのが羨ましいw ********************************** この後、プチョン駅近くの地下街を散策して「e-mart」におチビのコート買いに行きました♪♫ 韓国の冬はかなり寒く日本から持ってきたコートが薄く急遽購入 セールも始まっていたので、 Paris Saint-Germain(パリサンジェルマン)のコートがかなり安く買えてラッキー 早速、暖かコートを着て家に帰りました ********************************** コス祭り20%OFFクーポンOK【16,770円相当のセット】[COSRX 公式] 《楽天限定》★冬の福袋★ 送料無料 ビタミン レチノール ペプチド 化粧水 フェイスクリーム セラム 美容液 リップ 韓国コスメ
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kimi |
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栄養士資格、ベジタブル&フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。 プロフィール詳細をみる |