練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店武谷清風堂】

練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店武谷清風堂】
（山口県山口市）

秋の練り切り教室～紅葉・錦秋【武谷清風堂山口県山口市】

初心者歓迎

2021年秋の練り切り教室では盛秋をテーマに「紅葉」と「錦秋」の練り切りを作ります。

秋真っただ中！をイメージして、紅葉する木々、紅く色づく山々をイメージした作品を作りたいと思います。

作った練り切りと一緒にオリジナルブレンドのキンモクセイの甘い香りに癒される「桂花紅茶」を楽しんでいただきます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 山口県山口市本町 1-2-11 武谷清風堂
■ レッスンメニュー: 練り切り　２作品（紅葉・錦秋）
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 最初に練習用の練り切り餡で餡の取り扱い、基本技術・レシピの練習をいたします。
その後、本番用の練り切り餡で実際の作品を作っていただきます。
また、季節のお茶として、オリジナルブレンドの「桂花紅茶(キンモクセイ紅茶)」がついております。
■ 受講料: 2,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 手を拭くタオル、マスク
■ 備考: ■当日は手を洗って拭くタオルと『マスク』をご持参いただけると助かります。
■新型コロナウイルスの感染防止の為、当日の試食を中止し制作した「練り切り」と「桂花紅茶」はお持ち帰りとさせていただきますので、保冷剤や保冷ケースをご持参ください。
■作った練り切りを入れる個別ケースは当店でご用意がございます。
■教室参加にあたり必要な道具や材料は当店で全てご用意いたします。別途道具類のご購入は必要ありません。
■講師はマスク・フェイスシールドを装着しての指導となります。ご了承くださいませ。
■感染が再拡大した場合や、国、県、市などから感染予防に関する発表があった場合は、それに準じた対応(レッスンの中止や延期など)をとらせていただきます。

★現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、山口県外からのご参加はご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。

その他、ご不明な点等ございましたらお問い合わせください。

※ご予約にあたり、コロナ禍につき当店の「新型コロナウィルス感染予防および
　拡散防止対策に伴うねりきりレッスン実施のガイドライン」

　https://seifudo.net/covid-19/covid19-nerikiri-policy

　をご確認いただければと思います。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金、クレジットカード、電子マネー、地域振興券）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル料については以下の通りとなります。
・２日前まで→無料
・前日の連絡→参加費の半額
・当日の連絡→参加費の全額
・連絡なし→参加費の全額
※キャンセル料のお支払いは、指定口座へお振込みいただくか店頭でお支払いをお願いいたします。
※コロナ禍につき、事情を鑑みキャンセル料無しの対応を取らせていただく場合もございます。