Seasons kitchen
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「冬のあったか家庭料理」
蓬原 泉 先生のブログ 2026/2/14 10:11 UP-
横浜市西区にて、
家庭料理の講座を開催しました。
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今回は、がんばって5品。
少し地味な色合いのお料理ばかりでしたが、
どれもやさしい味わいに
美味しく仕上がりました。
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作り置きにも向くメニューですので、
日々の食卓や忙しい日の助けとして、
ぜひご自宅でも作っていただけたら
嬉しいです。
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先生情報 |
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蓬原 泉 |
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懐石、フレンチ、薬膳、製菓などを学び、ディプロマ取得。 フードコーディネーターとして、レシピ本、TV番組の料理製作、 フードコーディネート等に携わっています。 2003年より、自宅料理教室をスタート。 2014年より、ケータリングビジネスを立ち上げました。 現場の実践力を大切にしたいと考え、 不定期でレストランの厨房にも勤務しています。 プロフィール詳細をみる |
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