2月に入りましたが、みなさんご存じのように新型コロナウイルスの猛威は収束せず、３月も引き続きCarteのレッスンはオンラインで開催します。

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『授業とレッスン料について』Carteでは、オンラインと通学2種類のスタイルでレッスンを行っています。（現在新型コロナウイルスの影響でオンラインのみでレッスンを受付中です）お好きなメニュ…ameblo.jp
３月のレッスン
おだしを使ったB級グルメを楽しもう！
・おだしが決め手　NEW焼きそば（オンライン対象レッスン）
焼きそばといえば定番は屋台ソース味。
今回はいつもの野菜におだしを入れて、噛めば噛むほど味わい深い新しい焼きそばを紹介します。
B級グルメとは言わせない、自分も家族も喜ぶ1品。
焼き方にもコツがあるので、レシピ熟読してくださいね。


・フライパン１つでできる茶わん蒸し（オンライン対象レッスン）
疲れた時にふと食べたくなる茶わん蒸し。
最近は市販品も美味しいけど、やっぱりカラダのために手作りしたいもの。
今回は初心者でもフライパン１つで作る茶わん蒸しの作り方を紹介。
具材もいろいろアレンジして、日本人ならではの味を満喫しましょう。


・おうち居酒屋気分。ふわふわ山芋焼き（オンライン対象レッスン）
居酒屋の定番メニューふわふわ山芋焼き。
大好きな方も多いのでは？
実はおうちで簡単に手作りできます。
しかもおだしにこだわれば、お店より味わい深く、食卓に並ぶ機会も多くなるはず。
ふわふわに仕上げるコツを一緒に勉強しましょう。



おだしを使ったB級グルメ！オンラインレッスン開講日
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