手づくりパン教室佐々木
（群馬県前橋市北代田町）

自家培養酵母パンレッスンー八重桜酵母で『ベーグル』

花の季節に合わせて、手に入りやすく起こしやすい八重桜を使って酵母を起こしパンを焼きます

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■ 開催場所: 群馬県前橋市北代田町
■ レッスンメニュー: 『ベーグル』＊八重桜で起こした酵母で生地を作り、ベーグルを作ります
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 一次発酵済みの生地を分割→ベンチ→成形→仕上げ発酵→焼成と実習していただきます。合間に発酵の時間などを利用して、ご自分で計量〜手ごねでの生地作りをしていただき、こね上げた生地はお持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン・手ごね生地お持ち帰り容器
■ 備考: ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り頂き、講師が焼き上げたパン、スープ又はサラダ、スイーツ、紅茶等でご試食となります。
現在は親子教室以外はお子さまの同伴はお断り致しております。
皆さまの安心安全のためご理解ご協力をお願いいたします
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備の都合上、二日前午前0時からキャンセル料1000円を頂戴いたします。ご連絡のない欠席は出席扱いとさせて頂き講習料をお支払い頂きます。