手づくりパン教室佐々木
（群馬県前橋市北代田町）

ホシノ天然酵母パンレッスン41　『ヴィエノア』

ホシノ天然酵母パンレッスンです。基本となる手ごねでの生地作り、酵母の起こし方から学びます。ゆっくりと時間をかけて発酵させるホシノは旨味いっぱいのパンができます。

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■ 開催場所: 群馬県前橋市北代田町
■ レッスンメニュー: ヴィエノア : ホシノ天然酵母使用
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 一次発酵済みの生地を分割→ベンチ→成形→仕上げ発酵→焼成と実習していただきます。合間に発酵の時間などを利用して、ご自分で計量〜手ごねでの生地作りをしていただき、こね上げた生地はお持ち帰りいただきます。お帰り頂いてすぐに復習ができます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン・生地お持ち帰り容器
■ 備考: 現在は親子教室以外はお子さまの同伴はお断りいたしております。皆さまの安心安全のためご理解ご協力をお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備の都合上、２日前からキャンセル料2000円を頂戴致します。ご連絡のない欠席は出席扱いとなり、講習料全額をお支払い頂きます。お休みされる時は必ずご連絡ください。