手づくりパン教室佐々木
- 群馬県
- の教室
先生情報 |
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佐々木光枝 |
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下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。 プロフィール詳細をみる |
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ねみさん
2018/3/29 14:14:26
昨日は天然酵母のパン教室、お世話になりました。中種を使った生地でカレンズ＆サワーを焼きました。水分の多めな生地なので、大変でしたが、焼き上がったパンは凄く美味しかったです。カレンズとドライフルーツとサワークリームの組み合わせ最高です(o^^o)次回も楽しみにしてます♪
ねみさん、昨日はレッスンにお出でいただきありがとうございました。カレンズ＆サワーがお口にあって良かったです。次回もおいしいパンを作りましょう！