Salon d'igrek おもてなし料理教室

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(東京都新宿区)

【日本料理】『夏の懐石お弁当レッスン』

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日本料理のレッスンを行います。懐石お弁当を作り組み立てて、昆布と鰹節から出汁のとり方、煮物椀もお伝えいたします。実習形式の身につくレッスンです!!日本料理を一緒に作りましょう!!

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
Gallery&studio〜有庵〜
東京都 新宿区愛住町16
(地下鉄丸ノ内線『四谷三丁目駅』から徒歩5分くらい)
■ レッスンメニュー
【レッスンメニュー】
*懐石弁当
・前菜(海のもの・山のもの)
・焼き物
・煮物
・和え物
・ご飯、香の物
・お椀
*上生菓子
*お抹茶
*お飲み物(日本酒)
【その他】お土産
■ レッスンの流れ
レシピの説明後、デモンストレーションをまじえながら実習形式のレッスンを行います。
デモンストレーションでお手伝いをお願いすることがございます。
お料理完成後、ご試食となります。その後、お茶室に移動していただき、ギャラリーオーナーが点てたお抹茶と和菓子を召し上がっていただきます。
■ 受講料
8,800円(税込)
■ 定員
4〜5
■ 持ち物
マスク、エプロン、ハンドタオル、ペン、白いソックス
■ 備考
【ご一読ください。】
*感染症予防対策のために、マスクの着用、手洗い、アルコール消毒にご協力ください。
*ゴム手袋、パーテーションをご用意しております。
*人数は少人数で開催いたします。
*会場は1階にあり換気をします。
*体調不良や発熱(37.5℃以上)、のどの痛み、咳などある場合は、無理せずお休みしていただきますようお願いいたします。臨機応変に対応してまいりますので、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現地お支払い、paypayも承っております。)
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
*新型コロナ感染者数の状況によりキャンセル料をいただきません。

■ 全開催日時

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