Salon d'igrek おもてなし料理教室
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【夏フレンチ】塊肉ローストポークでおもてなしレッスン
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満席20196/27(木) 11:30〜14:30
- ■ 開催場所
- クリナップ・キッチン・タウン東京（新宿ショールーム）
「新宿駅」南口より徒歩１２分 - ■ レッスンメニュー
- 【メイン】 塊肉で作る！ローストポーク＆ガストリックソース
【SOUP】サンジェルマン風ポタージュスープ
【SALAD】夏野菜のサラダ
【その他】パン、ウェルカムドリンク、ワイン、紅茶 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピの説明後、デモンストレーションをまじえた実習形式のレッスンを行います。お料理が完成したらお飲み物とともにご試食いただきます。
- ■ 受講料
- 6,800円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンカチ、ペン
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（現地払い ※キャンセル料は銀行お振込となります。手数料はご負担いただきますようお願い申し上げます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料金は下記の通りです。
レッスン３日0:00以降 50%
レッスン前日0:00以降 100%
※前日当日キャンセルの場合は、レシピを郵送させていただきます。
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先生情報 |
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こだまゆきこ |
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東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から祖父母・両親に料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理コース上級卒業ディプロム取得 駐日フランス大使館公邸キッチンにて調理経験 大学フランス文学科在学中にフランス短期留学と欧州８カ国周る 卒業後、イタリア料理店、老舗日本料理店本部付管理職勤務を経て病院給食事業に携わる。 2010年よりおもてなし料理教室を行っております。 プロフィール詳細をみる |
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