Salon d'igrek おもてなし料理教室
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【夏フレンチ】キッシュでおもてなしレッスン♪
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前菜のピンチョス２種、キラキラ輝く桃のゼリーなどフレンチのお料理を一緒に作って楽しみましょう！
■ 開催日時
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満席20197/26(金) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- Gallery&Studio r_cafe～有庵～
（丸ノ内線「四谷三丁目駅」四谷三丁目交差点より徒歩5分）
※詳細は、お申込みいただいた後メールにてお知らせいたします。 - ■ レッスンメニュー
- ＊当サロン特製キッシュ
＊ピンチョス 2 種
＊パプリカマリネ
＊桃のゼリー
＊ウェルカムドリンク
＊ワイン
＊紅茶 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピの説明後、デモンストレーションをまじえた実習形式のレッスンを行います。お料理が完成したらお飲み物とともにご試食いただきます。
- ■ 受講料
- 7300円（税込）
- ■ 定員
- ４〜８
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンカチ、ペン
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（現地払い ※キャンセル料は銀行お振込となります。手数料はご負担いただきますようお願い申し上げます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日0:00以降 50%
レッスン前日0:00以降 100%
※前日当日キャンセルの場合、レシピを郵送させていただきます。
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先生情報 |
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こだまゆきこ |
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東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から祖父母・両親に料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理コース上級卒業ディプロム取得 駐日フランス大使館公邸キッチンにて調理経験 大学フランス文学科在学中にフランス短期留学と欧州８カ国周る 卒業後、イタリア料理店、老舗日本料理店本部付管理職勤務を経て病院給食事業に携わる。 2010年よりおもてなし料理教室を行っております。 プロフィール詳細をみる |
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