中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑
（東京都世田谷区）

中国茶五種のみ比べ

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体験
初心者歓迎

今の季節にいただきたい旬の中国茶を説明と共に5種味わいます。お茶の葉の割合、蒸らす時間など淹れ方といただき方。お茶に合わせた点心やお茶請けも召し上がっていただきます。

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■ 開催場所

東京都世田谷区深沢

■ レッスンメニュー

＜茶譜＞径山茶、杉林渓、金絲皇菊、銀花香単欉、東方美人
＜点心＞牛蒡飯、パイナップルケーキ、お茶請け

■ レッスン内容

お茶・コーヒー

■ レッスンの流れ

お茶について、淹れ方、いただき方の説明、試飲後、点心をお召し上がりいただきます。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

筆記用具

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先生情報

磯部優子

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

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