お菓子教室 Salon de garden
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選べるれッスン《ココナッツとマンゴームース》《瀬戸内レモンをふんだんに使ったロールケーキ》
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暑くなってきたのでスッキリさっぱりと食べられるケーキをご用意しました！
《瀬戸内レモンのロールケーキ》
ふわふわモチモチの生地にレモンのジャム・ヨーグルトクリーム・レモンクリームを合わせた甘さ控えめでスッキリとしたケーキにしております！
《ココナッツとマンゴーのムースケーキ》
別立て生地にマンゴーのムース、ライムを効かせたココナッツムースを中に入れ、上にもマンゴーのムースを敷き詰めました！
南国に行った気分になるケーキです！
《瀬戸内レモンのロールケーキ》
ふわふわモチモチの生地にレモンのジャム・ヨーグルトクリーム・レモンクリームを合わせた甘さ控えめでスッキリとしたケーキにしております！
《ココナッツとマンゴーのムースケーキ》
別立て生地にマンゴーのムース、ライムを効かせたココナッツムースを中に入れ、上にもマンゴーのムースを敷き詰めました！
南国に行った気分になるケーキです！
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20237/30(日) 14:15〜17:15
- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 大森北
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習していただきます。１台製作していただきお持ち帰り頂きます。
レッスン中の洗い物等した頂きますのでご了承ください。 - ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・ペン（エプロンのご用意がない方は¥3,500 でsalon de gardenオリジナルエプロンの販売をしております！購入する際は前もってご連絡くださいませ。
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先生情報 |
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しのはら ゆみこ |
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製菓専門学校を卒業後、レストランでパティシエとして勤務。フレンチレストラン、数店で経験を積む。そこでは主にコースのデザート・ウエディングケーキを担当。現在は、子育てをしながらお菓子教室を開催してます。 プロフィール詳細をみる |
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