Salon-de-Mahya
おうちで楽しむひな祭り♪クスクスサラダ、白身魚と菜の花のマスタード焼き&桜の蒸しパン
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 初心者歓迎
- コース方式
桃の節句の日にぴったり♪春のおもてなし料理を前菜からデザートまで作ります。
ひな祭り*春の三色* でクスクスサラダ、春の野菜!菜の花と白身魚のマスタード炒め、桜の塩漬けを使った蒸しパンです。
お誕生日会や、女子会、ホームパーティーなど、様々な食卓のシチュエーションで楽しめます。
ひな祭り*春の三色* でクスクスサラダ、春の野菜!菜の花と白身魚のマスタード炒め、桜の塩漬けを使った蒸しパンです。
お誕生日会や、女子会、ホームパーティーなど、様々な食卓のシチュエーションで楽しめます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- salon-de-mahya -マーヤのワインと料理の会-(東京都港区)品川駅より徒歩10分
詳細住所はお申し込いただいた方のみに,ご連絡いたします。
- ■ レッスンメニュー
- ・ひな祭りクスクスサラダ
ひな祭りの3色を使ってクスクスでオシャレで簡単なサラダができます。
栄養豊富なブロッコリーの茹で汁、ツナ缶の汁もあますことなく使います。
・白身魚と菜の花のマスタード焼き
白身魚がマスタードとよく合います。
菜の花の色合いも綺麗です。
・桜の蒸しパン
ほんのりピンク色でかわいい蒸しパン♪
桜の塩漬けがきいて、ふんわり食感のやさしい味わいです。
以下についてもレッスンをいたします。
★クスクスの取扱い方
★盛り方のいろいろ
★桜漬けの扱い方
★季節のテーブルコーディネイト - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの説明(15分)→実習(1時間半)→食事(ワイン付)(1時間)→片付け(15分)
- ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン,筆記用具、ハンドタオル
- ■ 備考
- キャンセルの場合は、大変申し訳ございませんが、レッスン料を振り込む際は、振込み料を差引かせていただきます。
開始時間になりましたら、レッスンを開始させていただきます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(事前振込み。レッスン料の振り込みをもちまして,正式なお申込みとさせていただきます。誠に恐れ入りますが,振り込み手数料はご負担下さい。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの前日・当日のキャンセルにつきましては,レッスン料の全額を申し受けます。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
真山安枝
レシピコンテスト2013 企業賞
|
|
都内の料理教室を多く学び,イタリア・フランスでも習い,調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ,ワインに合う,おもてなし,テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。 プロフィール詳細をみる |