世界でご活躍の先生方に学び、シュガークラフト・マジパン認定証など取得。 Nicholas Lodge International Sugar Art Gallery Japan等々で学ぶ。 ２００５年から出張教室として大阪市中央公会堂にてレッスンをスタート。２００９年より東大阪にてアトリエ・教室を開設。　短大やカルチャー・住宅展示場などで出張レッスンを開講。