あっという間にまたいつもの年末。
でも世の中は聞きたくないニュースだらけ。
溜息が出そうになりながら、いやいや私には教室と二胡がある
ありがたい事です

＊お好みちらし寿司
いつもよりちょっと豪華でそのまま使える洋風＆和風素材を、彩りも考えながら集めてみました。手間はもちろん最小限で。

＊サラダ生春巻き
ライスペーパーで包む中身は”お好みちらし”と同じ発想で要はつまめるサラダ。たれはお手持ちのドレッシングでOK。

＊ひよこ豆ポタージュ
便利な豆の水煮。豆の特性を生かし、小麦粉も使いません。

＊ドライフルーツティー
お好きなものを色々入れて、シナモンスティックでかき混ぜたなら、気分はきよしこの夜♬



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