菜々食ＣｏｏｋｉｎｇＣｌａｓｓ（神戸料理教室）
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掲載レシピ。世界の食文化 イタリア『野菜のブルスケッタ』【公式】料理研究家 指宿さゆり
料理研究家 指宿さゆり 先生のブログ 2025/6/23 14:29 UP-
世界の食文化 🇮🇹イタリア『野菜のブルスケッタ』
掲載レシピよりご紹介いたします。
【公式】料理研究家 指宿さゆり on Instagram: "世界の食文化 🇮🇹イタリア『野菜のブルスケッタ』 掲載レシピよりご紹介いたします。 イタリア発祥のブルスケッタをヘルシーに野菜でいただけるようなレシピ。 もともと古くなったパンをリベイクして美味しくいただける工夫だったようです。 日本でもパン屋さんが朝から焼きたてのものを夕方にはリベイクしてブルスケッタやタルティーヌにして お店に並べたりと。。。 そういった美味しい工夫が繰り広げられていますね！ 具材は何だって美味しくいただけ…sayuri.ibusuki on June 22, 2025: "世界の食文化 🇮🇹イタリア『野菜のブルスケッタ』 掲載レシピよりご紹介いたします。 イタリア発祥のブルスケッタをヘルシーに野菜でいただけるようなレシピ。 もともと古くなったパンをリベイクして美味しくいただける工夫だったようです。 日本でもパン屋さんが朝から焼きたてのものを夕方にはリベイ…www.instagram.com
イタリア発祥のブルスケッタをヘルシーに野菜でいただけるようなレシピ。
もともと古くなったパンをリベイクして美味しくいただける工夫だったようです。
日本でもパン屋さんが朝から焼きたてのものを夕方にはリベイクしてブルスケッタやタルティーヌにして
お店に並べたりと。。。
そういった美味しい工夫が繰り広げられていますね！
具材は何だって美味しくいただけますし
工夫次第で楽しめるれしぴ。
オイルサーディンなどもいいですし、カポナータやフレッシュなお野菜
豚バラのグリルとバジルペーストやトマトソースなどもピッタリです。
チーズやハーブをのせて香りと味わいを楽しむ。
和食材も美味しいので色々楽しめますよね。
ぜひぜひおうちでお試しください。
【公式】料理研究家 指宿さゆり on Instagram: "世界の食文化 🇮🇹イタリア『野菜のブルスケッタ』 掲載レシピよりご紹介いたします。 イタリア発祥のブルスケッタをヘルシーに野菜でいただけるようなレシピ。 もともと古くなったパンをリベイクして美味しくいただける工夫だったようです。 日本でもパン屋さんが朝から焼きたてのものを夕方にはリベイクしてブルスケッタやタルティーヌにして お店に並べたりと。。。 そういった美味しい工夫が繰り広げられていますね！ 具材は何だって美味しくいただけ…sayuri.ibusuki on June 22, 2025: "世界の食文化 🇮🇹イタリア『野菜のブルスケッタ』 掲載レシピよりご紹介いたします。 イタリア発祥のブルスケッタをヘルシーに野菜でいただけるようなレシピ。 もともと古くなったパンをリベイクして美味しくいただける工夫だったようです。 日本でもパン屋さんが朝から焼きたてのものを夕方にはリベイ…www.instagram.com
お写真は掲載連載レシピの試作品を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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先生情報 |
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料理研究家 指宿さゆり |
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学生時代より料理を日々研究し、 海外料理全般、和食など、 数々の料理研究家、オーガニック,薬膳などの 分野の先生方に師事を受ける。 海外数カ国での修業経験を活かし、大手百貨店などのイベントやＪＡレシピ、 レシピ提供などを受けイベントなどでもフードディスプレイなど中心とした パーティーや同時に料理教室を開講し現在に至る。その他大手イベントコーディネーターとしても活躍。 プロフィール詳細をみる |
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