sahajoインド料理教室
旅するスパイス〜ベトナム路地裏探検隊
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- 初心者歓迎
- 男性OK
ベトナムのカレーは米粉の麺ブンと共に食すのが一般的だそうな。日本でいうところのカレーうどん的な。旧市街の路地裏に迷い込んで、あれやこれやとつまみ食い。最後は甘〜いベトナムコーヒーとチェーでズッキュン!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 箕面市 新稲 1-2-7
- ■ レッスンメニュー
- ◎ベトナムカレー
◎生春巻き
◎バインセオ(ベトナムお好み焼き)
◎ベトナムサラダ
◎チェー(ココナツミルクと小豆のスイーツ)
◎ベトナムコーヒー - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習、試食、後片付け、終了時間は少しずれるかもしれません。
- ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(受講時にお支払ください)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料はいただきませんが、必ず事前に連絡をお願いします。当日以外はメールでお伝えください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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ナカイリエコ |
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インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。 プロフィール詳細をみる |