パンとお菓子教室※東海岸
- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
パンとお菓子が同時に学べます。
パンの発酵時間を利用して、お菓子も作ります。
<パンシュープリーズ>
パンの中身をくりぬいて、パンの耳を容器に見立てて、サンドイッチを詰めます。
これから人が集まる機会が増えますね。
サプライズなパンで盛り上がりましょう。
残ったパンの耳を利用したキッシュの作り方もお教えします。
パンの耳を牛乳で練って、タルト型に敷きます。
具材を流して焼きます。
こちらは、試食のみです。
お持ち帰りはございません。
焼きたてパンは、カットできないので、お持ち帰りは、サンドイッチにはしません。
サンドイッチは試食だけです。
食パン1本お持ち帰りです。
<シュトーレン>
この時期になると、生徒さんからリクエストされるシュトーレンです。
今年はチョコ味。
ミックスフルーツ、くるみ、チョコチップが入ります。
1本お持ち帰りです。
<バナナマフィン>
バターとバナナで、ふんわりマフィンを作ります。
おやつにも、朝食にも。
マフィンのお土産もあります。
今月も盛りだくさんです。
お家に帰ってから作れるように、身近な材料でお教えします。
********************************
未就園児、赤ちゃん連れでの参加大丈夫です。
産休中、育休中の方いらして下さい。
特別保育はありません。
他の方の迷惑にならないようにご配慮お願いします。
怪我などは、自己責任でお願いいたします。
パンの発酵時間を利用して、お菓子も作ります。
<パンシュープリーズ>
パンの中身をくりぬいて、パンの耳を容器に見立てて、サンドイッチを詰めます。
これから人が集まる機会が増えますね。
サプライズなパンで盛り上がりましょう。
残ったパンの耳を利用したキッシュの作り方もお教えします。
パンの耳を牛乳で練って、タルト型に敷きます。
具材を流して焼きます。
こちらは、試食のみです。
お持ち帰りはございません。
焼きたてパンは、カットできないので、お持ち帰りは、サンドイッチにはしません。
サンドイッチは試食だけです。
食パン1本お持ち帰りです。
<シュトーレン>
この時期になると、生徒さんからリクエストされるシュトーレンです。
今年はチョコ味。
ミックスフルーツ、くるみ、チョコチップが入ります。
1本お持ち帰りです。
<バナナマフィン>
バターとバナナで、ふんわりマフィンを作ります。
おやつにも、朝食にも。
マフィンのお土産もあります。
今月も盛りだくさんです。
お家に帰ってから作れるように、身近な材料でお教えします。
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未就園児、赤ちゃん連れでの参加大丈夫です。
産休中、育休中の方いらして下さい。
特別保育はありません。
他の方の迷惑にならないようにご配慮お願いします。
怪我などは、自己責任でお願いいたします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
-
満席202512/ 4(木) 10:00〜14:00
-
満席202512/ 9(火) 10:00〜14:00
-
202512/12(金) 10:00〜14:00
-
202512/13(土) 10:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
- ■ レッスンメニュー
- パンシュープリーズ(キッシュも)
シュトーレン
バナナマフィン - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ①パンシュープリーズ
食パンは、捏ねておいた生地からのスタートです。
分割・丸め・成型、ご自分の生地で仕上げまで。
どんなパンが出来上がるか楽しみですね。
シュープリーズ用のパンは、事前に講師が焼いておいたパンを使用します。
くりぬいて、皆さんでサンドイッチを作ります。
②シュトーレン
中種は、授業前に仕込んでおきます。
本ごねは皆さんと作業します。
成型は各自でします。
③バナナマフィン
皆さんで一緒に作ります。
④皆さんで作るキッシュと試食タイム。
- ■ 受講料
- 4,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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米山 早智子 |
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1992年 JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年 地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年 地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得 自宅でパン教室開校 2010年 JHBSの師範資格取得 2021年 おうちぱんマスター取得 2022年 パン教室25年目を迎えております。 プロフィール詳細をみる |
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