パンとお菓子教室※東海岸

パンとお菓子教室※東海岸
（神奈川県茅ヶ崎市）

抹茶と餡の三つ編みパン、ブレッチェン、レモンケーキ

体験
初心者歓迎
親子
女性限定

パンとお菓子が同時に学べます。パンの発酵時間を利用して、お菓子も作ります。餡を乗せた抹茶生地を畳んで三つ編みにします。ふわふわで甘くて美味しいです。ブレッチェンはドイツの朝食用の小型パンです。お料理の味を引き立てるシンプルなパンです。可愛いレモンの形のケーキを作ります。生地とアイシングにもレモンが入っています。レモンの酸味の爽やかな焼き菓子です。今月も盛りだくさんです。お家に帰ってから作れるように、身近な材料でお教えします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊未就園児、赤ちゃん連れでの参加大丈夫です。特別保育はありません。他の方の迷惑にならないようにご配慮お願いします。怪我などは、自己責任でお願いいたします。

親子

お子様連れOK

レモンケーキ

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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2024
4/12(金) 10:00〜14:00
2024
4/16(火) 10:00〜14:00
満席
2024
4/19(金) 10:00〜14:00
2024
4/23(火) 10:00〜14:00
満席

■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■ レッスンメニュー: ＜抹茶と餡の三つ編みパン＞餡を挟んだ抹茶生地で作った三つ編みパンを丸めて型に３個入れます。＜ブレッチェン＞フランスパン粉で作ります。丸めて、菜箸を真ん中に当てて転がして筋をつけます。ふた山のパンになります。＜レモンケーキ＞レモン汁入りの可愛いケーキです。レモン型で作りますが、お手持ちの型でも作れます。レモン汁入りの甘酸っぱいアイシングが､爽やかさを増してくれています。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: こちらで、捏ねておいた生地からのスタートです。パンが発酵している間を利用して、お菓子を作っていきます。パンとお菓子が出来たら、撮影タイム。お写真をお撮り下さい。こちらが用意しておいたお惣菜と試食タイム。自分で製作したパンは試食後、お持ち帰りとなります。ご家族とお召し上がり下さい。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報

米山　早智子

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年　地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得　　　　自宅でパン教室開校 2010年　JHBSの師範資格取得 2021年　おうちぱんマスター取得 2022年　パン教室25年目を迎えております。

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