パンとお菓子教室※東海岸

パンとお菓子教室※東海岸
（神奈川県茅ヶ崎市）

クリスマスには、手作りパンとケーキを！

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体験
初心者歓迎

今年のクリスマスは、手作りで。
チーズ入りフォカッチャと、紅茶とオレンジのパンを作ります。
発酵の間に、ラズベリームースもお教えします。

■ 開催日時

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2017
12/19(火) 10:00〜14:00

■ 開催場所: 茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■ レッスンメニュー: ＜チーズフォカッチャ＞
ピザチーズと、さいの目チーズ入りのフォカッチャです。
２１㎝の型で作ります。
１台お持ち帰りです。

＜紅茶とオレンジのパン＞
アールグレイのティーバッグの茶葉と、オレンジピールの香りが良いパンです。
ホワイトチョコ入りで、ミルキーで美味しいパンです。
クグロフ型で作ります。
１台お持ち帰りです。

＜ラズベリームース＞
酸味のあるラズベリーで、ムースケーキを作ります。
ムース生地と、ゼリーの２層仕立てです。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。
お惣菜と一緒にランチタイム。
■ 受講料: 3780円（材料費込み）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■ 備考: レッスン前日の午後からのキャンセルは、キャンセル料を頂きます。
ご了承下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報

米山　早智子

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年　地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得　　　　自宅でパン教室開校 2010年　JHBSの師範資格取得 2021年　おうちぱんマスター取得 2022年　パン教室25年目を迎えております。

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