パンとお菓子教室※東海岸

パンとお菓子教室※東海岸
（神奈川県茅ヶ崎市）

クリスマス,パネトーネとチョコケーキレッスン

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体験
初心者歓迎

今年は手作りクリスマス！
パンも、お菓子もお教えします。
ご一緒に作りましょう！

■ 開催日時

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2017
12/11(月) 10:00〜14:00
2017
12/12(火) 10:00〜14:00
2018
11/15(木) 10:00〜14:00

■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
■ レッスンメニュー: ＜パネトーネ＞
ミックスフルーツ、オレンジピール、レモンピール入りの生地です。
パネトーネ型に入れて焼き上げます。

＜バターフレーキー＞
バターを練りこんだデニッシュ生地を、皆さんで作ります。
可愛い形に仕上げます。

＜生チョコ風チョコケーキ＞
ココアスポンジの上に、チョコを溶かした生クリームをとろりとかけて仕上げます。
お子様が大好きなチョコケーキで、メリークリスマス！
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。
焼きたてパンを試食。
お土産を、袋、タッパー等にお分けします。
■ 受講料: 3７８０円（材料費込み）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時にお支払い下さい）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上、レッスン前日の１２時までにご連絡下さい。
１２時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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先生情報

米山　早智子

パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

1992年　JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年　地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年　地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得　　　　自宅でパン教室開校 2010年　JHBSの師範資格取得 2021年　おうちぱんマスター取得 2022年　パン教室25年目を迎えております。

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