アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

(東京都練馬区)

お花絞りLesson.2

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パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法(好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等)
・クッキー5枚に絞ったお花をアレンジして完成。

ポピー、パンジー、カモミール、ひまわり、ラナンキュラスの5種類お花と2種類のリーフを絞ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都練馬区
■ レッスンメニュー
ロイヤルアイシングでデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。

5種類のお花絞りをし、リーフ2種類を作成していただきます。

お花用クリームの固さ

着色方法(好みの色作り、グラデーション、配色等)

クッキー5枚に絞ったお花をアレンジし完成。


お花絞りの技術を習得すると、アイシングクッキーだけではなくバタークリーム、あんクリーム、クレイなどのお花絞りにも応用ができるようになります。
■ レッスン内容
アイシングクッキー
■ レッスンの流れ
お花絞り用のアイシングを練っていただき、固さの確認。

着色後、お花絞りスタート。

出来上がったお花は、講師事前準備のクッキー(5枚)にアレンジしお持ち帰り。
■ 受講料
9,800円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、紙袋(作品をお持ち帰り用の為、底面13cm x17cm以上)お持ちであれば、バラの口金 
バラ口金をお持ちでなければお貸し出しいたしますので、お申し込みの際にご連絡ください。
■ 備考
ガイドライン、テキスト付、ティーチングフリー付(タグ付けお願いします)
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