アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden
（東京都練馬区）

お花絞りレッスン3

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体験
初心者歓迎
親子

かわいいお花を沢山咲かせましょう♪
ローズ絞り2種類、コーンフラワー、リーフ（口金使用しない）の4種類の作り方を学びます。

帰宅後、すぐに復習できるようにクッキー2枚お持ち帰りして頂きます。

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都練馬区
■ レッスンメニュー: アイシングでお花の作り方、デザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。

ローズ絞りを2種類作成、リーフ1種類、コーンフラワーを作成していただきます。

お花用クリームの固さ

アイシングクリームにお好みの色に着色

お花絞りの技術を習得すると、アイシングクッキーだけではなくバタークリーム、餡フラワーなどの絞りにも応用ができるようになります。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: お花絞り用のアイシングを練っていただき、固さの確認
クッキー土台にアイシングで塗りつぶし後、お花絞り開始
出来上がったお花は、講師事前準備のクッキー（2枚）付けてお持ち帰り

写真撮影
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、紙袋（作品をお持ち帰り用の為、底面13cm x17cm以上）お持ちであれば、バラの口金　
バラ口金をお持ちでなければお貸し出しいたしますので、お申し込みの際にご連絡ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行口座お振込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し訳ございませんが、お振込み後のキャンセルは受け付けておりません。日程の振り替えか代理の方の出席をお願いいたします。

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先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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