〈制作するもの＞

・2種類のブールドネージュ（スノーボールクッキー）
プレーンとストロベリー
・ココナッツメレンゲ
・テディベアのアイシング　4枚
・2種類のきのこのアイシング　6枚
・ココナッツメレンゲ
・テディベアのアイシング　4枚
・2種類のきのこのアイシング　6枚
・花の刺繍風アイシング　6枚
アイシング用クッキーは、講師事前準備

※クッキーボックスに入らなかったクッキーは、お持ち帰り
※クッキーボックスは、約12cmx12cmの箱

＜学べること＞
・アイシンで表面をきれいに塗る方法
・テディベアのもこもこ毛並みの作り方
・テディベアのスカートの作り方
・きのこのドット柄の作り方
・花クッキーの刺繍風の作り方
・ブールドネージュ（スノーボールクッキー）
・ココナッツメレンゲ

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

デモの後、実習をしていただきます。

■ 受講料

11,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、2つのクッキー箱を入れる手提げ袋（約12cm×12cm程度）、クッキー箱に入りきらなかったクッキーやメレンゲを入れるタッパー

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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