天然酵母のパン教室 Rinco Pain
飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン
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- 初心者歓迎
- 男性OK
【魅せるパンを焼こう】
飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン
焼き上がりに「わぁ！」と声があがる、まるでアートのような飾りクープのカンパーニュ。
長時間発酵で仕上げた、しっとりもっちりとしたクラムに、繊細なクープが映える、特別な一品を一緒に作ってみませんか？
今回のレッスンでは、基本の生地作りに加えて、
・葉っぱ模様の入れ方
・美しく割れるコツ
・焼成前の準備のポイント
など、飾りクープに特化したテクニックも丁寧にお伝えします。
＼ 初心者さんも大歓迎！ナイフの持ち方からサポートします ／
■レッスン内容
・飾りクープのデザイン実践
・焼成・試食・お持ち帰り生地あり
■定員：7名
■参加費：￥8,000（LINE友達￥7,500）
「飾っておきたくなるようなパン」を、自分の手で。
ご参加お待ちしております！
LINE友達価格：7,000円
飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン
焼き上がりに「わぁ！」と声があがる、まるでアートのような飾りクープのカンパーニュ。
長時間発酵で仕上げた、しっとりもっちりとしたクラムに、繊細なクープが映える、特別な一品を一緒に作ってみませんか？
今回のレッスンでは、基本の生地作りに加えて、
・葉っぱ模様の入れ方
・美しく割れるコツ
・焼成前の準備のポイント
など、飾りクープに特化したテクニックも丁寧にお伝えします。
＼ 初心者さんも大歓迎！ナイフの持ち方からサポートします ／
■レッスン内容
・飾りクープのデザイン実践
・焼成・試食・お持ち帰り生地あり
■定員：7名
■参加費：￥8,000（LINE友達￥7,500）
「飾っておきたくなるようなパン」を、自分の手で。
ご参加お待ちしております！
LINE友達価格：7,000円
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 板橋区 高島平 1-30-12 ヴェルドミール高島平101
- ■ レッスンメニュー
- 飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。レッスン後試食していただきます。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用のパンを入れる袋、持ち帰り用生地を入れるタッパー（1000ml位のもの）、保冷剤
- ■ 備考
- LINE友達登録でレッスン料の割引があります。
https://lin.ee/NmNR6WV - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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わたなべ まりこ |
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Happy Cooking認定講師 パンシェルジュ検定 3級 食品衛生責任者 イベントでパン講師経験 岡本智美先生の教室「アルーチ」で理論コースを学ぶ 現在は堀田誠先生の自宅パンレッスン受講 イタリアンレストランでバゲットを焼いています。 https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan プロフィール詳細をみる |
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