mayuさん

2019/3/31 16:25:01

ずっと知りたかったホワイトソース。これまでルーを使わずにクリームシチューを作ってみたいと思っていたので漸く学べて大変嬉しかったです。グラタンも、クリームコロッケも凄く美味しかったですし、手作りとは思えない出来栄えに感動しました。 また山崎先生は色々と知識が豊富なのでプラスαで学べるのでこちらを初めから見つけられて本当に良かったと思います。