無添加クッキング部
自家製醤油作りレッスン
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- 女性限定
本物の醤油を、自分の手で仕込んでみませんか?」
市販の醤油は手軽で便利ですが、自分で仕込む醤油は格別の味わいと香りがあります
今回のレッスンでは、自家製の豆麹 を使い昔ながらの製法でじっくりと熟成させる
手づくり醤油を仕込みます♪
仕込んだ醤油は月日とともに変化します
あなたの手で育てる喜びを感じてください♡
麹仕込みの関係で、3日前より100%のキャンセル料をいただきます
材料とレシピのお渡しなど対応はいたします
市販の醤油は手軽で便利ですが、自分で仕込む醤油は格別の味わいと香りがあります
今回のレッスンでは、自家製の豆麹 を使い昔ながらの製法でじっくりと熟成させる
手づくり醤油を仕込みます♪
仕込んだ醤油は月日とともに変化します
あなたの手で育てる喜びを感じてください♡
麹仕込みの関係で、3日前より100%のキャンセル料をいただきます
材料とレシピのお渡しなど対応はいたします
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市南区
- ■ レッスンメニュー
- 自家製豆麹を使った醤油仕込み
麹ランチ付き - ■ レッスン内容
- ヘルシー料理
- ■ レッスンの流れ
- 醤油の座学→醤油仕込み→麹レシピ調理→テーブルセット→ランチ→片付け
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・タオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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りこでりこ |
頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています 自家製の麹を使い、調味料作りやそのレシピをお伝えしています 美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします 自宅キッチンでのクラスの他、飲み会AlcohóRico 、食育講話会など開催しています プロフィール詳細をみる |