ルメルシモンお菓子＆お料理教室
母の日のおうちランチ会
庄子 真奈美 先生のブログ 2023/5/15 20:41 UP-
今年の母の日は久しぶりに家でのランチ会。日頃の感謝を込めて❤️
母、姉、義姉、私の4人の母中心に楽しい時間✨ レッスンメニューも加えつつ、メインはまた牛頬肉の赤ワイン煮にゴルゴンゾーラのコンキリエを添えて。 姉作、焼き立てパンも美味でした😋 みんな喜んでくれたようで良かった良かった！
パパさんのフォローもありがと😊
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先生情報 |
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庄子 真奈美 |
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幼少期から料理に興味を持ち、大学卒業後スイス国立リッチモント製菓学校、ルコルドンブルーでディプロム習得。 結婚後はインドネシア、シンガポール・フランス生活の中で現地の料理教室に通い食文化を学ぶ。 ２０００年より長年培った製菓の知識と技術をお伝えするべく自宅でお菓子教室を開設。またイタリアン、和食店での勤務経験をもとに、旬食材に拘った料理コースも設け家庭で楽しめる幅広い食の提案をしている。 プロフィール詳細をみる |
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