お待たせ致しました。10月〜11月中旬迄のレッスンのご案内です！皆様のご参加、お待ちしております

【ランチタイムレッスン】以前ご紹介して大好評だったプーパッポンカレーのリクエストレッスンです。プーパッポンカレーはタイ料理の蟹の卵カレー炒めです。病みつきになる本格的な味をご家族でもお楽しみください！インドネシア料理のガドガド風サラダも付け合わせます。使い勝手の良い蟹のほぐし身は豊洲で仕入れる予定です(2,000円前後)。また、使用するタイの調味料もご希望の方は一緒に発注しますので、ご連絡ください。
★日程10月22(木)・23(金)・27(火)・28(水)・29(木)・30(金)各日11:00〜12:30
★メニュー・プーパッポンカレー・ガドガド風サラダ(ピーナッツソース)
★レッスン料4,000円　(定員４名様)




【お菓子レッスン】今回は焼き菓子2種をご紹介します。サクサクのサブレにミルキーなバタークリームとラムレーズンを挟んだレーズンサンドと、キャラメルを混ぜ込んだ生地にイチジクのコンフィ合わせたケイクです。まかないは秋らしいパスタをお召し上がりください。
★日程11月4(水)・5(木)・6(金)・7(土)・10(火)・11(水)・12(木)・13(金)・16(月)・17(火)各日11:00〜13:30
★メニュー・レーズンサンドクッキー・キャラメルとイチジクのケイク・秋鮭とキノコのパスタとミックスサラダ(まかない)
★レッスン料7,000円　(定員4名様)(お箱代は別途200円)※お持ち帰りは長さ15cmのパウンド型1台と、レーズンサンド5〜６個になると思います。
※上記以外の日程、時間帯のご希望がございましたらお問い合わせください。

●レッスン時のお願い
・レッスン中のマスク着用
・ご来訪時、調理前の手指消毒
・体調不良や発熱の症状がある場合はご参加をご遠慮して頂きますようお願い致します。

皆様にはお手数をお掛け致しますが、ご協力のほどよろしくお願い致します。

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