フランスパン教室Petit plaisir

フランスパン教室Petit plaisir

(大阪府泉南郡熊取町)

苺のデニッシュ

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新鮮な苺を使ったデニッシュです。デニッシュ生地はサクッとパリッと軽めに仕上げます。
フレッシュなフルーツを使うので冷やしていただくのも美味しいですよ!
アレンジとしてフルーツを一緒に焼き込む事も出来ます。その場合はリベイクすると生地はサクサクでとっても美味しいです。ランチ用にハード系のフランスパンを一緒に焼きます。 ご自身で焼いたパンは全てお持ち帰りいただきます。

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■ 開催場所
大阪府 泉南郡熊取町
■ レッスンメニュー
季節の苺を使ったデニッシュ
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明→実習→発酵の間にランチ→焼成→デコレーション
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル二枚(手ふき用、お手洗い用)、筆記用具、保冷剤、保冷バック、焼いたパンを持ち帰る容器(デニッシュが潰れないよう)
■ 備考
デニッシュ復習用生地の持ち帰りあり。
カスタードクリームとフレッシュフルーツを使いますので、保冷剤と保冷バックをご持参ください。
初めてのお申し込みでお車でお越しの際はお知らせください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン終了後に現金でお渡しください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日のキャンセル50%、当日は100%のキャンセル料をいただきます。日程変更などはご相談下さい

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