Tedさん

2023/1/26 16:51:27

1月21日　今回で三回目のレッスン参加。
今までに食べたこともないカードライスに驚きました。ヨーグルトと白ご飯の混ぜ合わせ、日本人には想像できない組み合わせ。食べてみると癖はなくさっぱりしていて、スパイスの効いた料理の後にはリフレッシュ感がある料理でした。毎回 思いますがPoorvi先生の料理はコクがあるのに後で重さが来ないインド料理には珍しいものだと思います。また参加したいと思います。