たまプラーザの料理教室Petit Citron
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北海道美瑛 クリスマスディナー監修しました
Citron ヨーコ 先生のブログ 2024/4/12 17:43 UP-
北海道美瑛 クリスマスディナー監修しました 春になってしまいましたが クリスマスのことを 記録として クリスマスの美瑛は 氷点下13℃♡ 寒さに丸みがあって 意外と平気でした！ 美瑛の牧場レストラン ファームズ千代田さんで 2日間のクリスマスディナーを監修、 お料理させていただきました🎄 ファームズ千代田さんの ジャージー牛の 美味しいバターや生クリーム 黒毛和牛 ...
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先生情報 |
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Citron ヨーコ |
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料理講師・ケータリング 【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務 【料理留学】フランス ミシュラン二つ星GILLにてスタジエ パリフェランディ校デユプロマ取得 【和食】江戸懐石 近茶流講師 渡貫卓也氏のお節料理修行 ２００９年より料理教室Ｐｅｔit Citronを主宰。 【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター プロフィール詳細をみる |
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