大阪高槻お菓子教室ラトリエ・ペッシェ・ミニョン
（大阪府高槻市）

バレンタインレッスン・チョコレートのお菓子２種

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初心者歓迎

バレンタインのプレゼントに最適な日持ちのするお菓子２種類のレッスン。ガトーショコラを使ったプチガトー「バトンショコラ」とパッションフルーツのガナッシュクリームを挟んだ「マカロン」をご紹介します。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府高槻市
■ レッスンメニュー: ＊バトンショコラ
クルミ入り濃厚ガトーショコラと泡立てた軽いラム風味のガナッシュクリームを、薄いココアクッキーで挟んでいます。
サクサクのクッキー、クルミ、しっとり濃厚な生地、ふわっと軽いクリーム、様々な食感とお味のマリアージュをお楽しみください♪3×9×高さ5㎝の大きさの物をお一人様10個お作りいただきます。
＊マカロンショコラパッション
パッションフルーツ入りのガナッシュクリームをマカロン生地で挟みます。パッションの酸味とチョコレートの苦味がきいた、甘さ控えめのマカロンです。お一人様13個お作りいただきます。
ご試食は、ご自身で作られた物をお召し上がりください。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン終了後にご試食いただきます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りお菓子用の容器と保冷剤・講習料5000円
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日直接お支払ください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの２日前からのキャンセルは、キャンセル料として講習料の半額を申し受けます。お気を付けください。